我的天，他做菜会发光

　　可这事实压根拋不开，真让选择这样的方法，菲利克斯是绝对不会愿意的。 　　毕竟他一答应下来，就意味著少吃多少好吃的，真的完全无法估量。 　　这可都是他自己的损失，又不是脑子被驴踢了，会同意这样损己利人的方法。 　　可不答应，似乎又没有什么好办法来精確分出自己的那一份，一时之间菲利克斯陷入了两难境地，真是横也不是，竖也不是。 　　“这盆菜一般是三层，每一层的食材都不一样，这样我们先分这一层的五分之一给你，等到吃完这一层以后，再分第二层的五分之一给你，以此类推，也算是比较公平了，你觉得呢？“ 　　陈集看菲利克斯一副愁眉不展的样子，只得出声解决问题，顺便替苗虎描补描补，可不能让人觉得他將国际友人』给欺负了。 　　“这个好，就这个办法吧，你们吃慢一点，我吃快一点，应该差不多能赶上”' 　　o 　　菲利克斯眼前一亮觉得这个办法，是目前对他最有利的了，至於还有一些小弊端什么的，其实也没什么，世界上哪里来的那么多十全十美呢？ 　　只要大半利於自己，就已经很好了，没有必要非得强求完美的办法，没有必要不说，也不一定能够找得到。 　　既然找到了办法，那么接下来就是王毅的活了，碌鹅给分点，大虾给分点， 　　炆猪肉这个肯定也得分几块大的，还有牛肉丸，烧鸭这些肯定也得分。 　　就连中央的那朵西兰，都被王毅薅了一点下来分给菲利克斯，表面上看， 　　可以说是分得十分均匀了，绝对的公平公正。 　　除了大虾这个海鲜类以外，这盆菜是完完全全的客家菜的做法。 　　也是使用的客家人做菜会用的食材，並没有將什么海参鲍鱼之类的放进去， 　　是非常传统的客家盆菜的做法。 　　盆菜因为食材眾多，因此採用的烹飪手法那也是多种多样的。 　　比如像是煎、炸、烧、煮、燜、卤、白灼等技法，做到了一味一烹，儘量保留了食材们各异的风味。 　　说起来简单，其实做起来压根不容易，別看盆菜似乎很简单，不就是將不同的食材用不同的方法烹飪好以后，叠放到盆里吗？ 　　其实不然，其他不说，就说这堆叠到盆里，就是一个技术活。 　　这要是做不好的，不仅会使得食材之间窜味了，导致至少两种食材的味道发生改变，从而改变整盆菜的味道。 　　还可能会直接毁了这一盆盆菜，毕竟盆菜是三层的，一层要是出了问题，谁能保证下面一层或者上面一层就能够不受影响？ 　　因此这摆放堆叠绝对是不容小覷的，一般的厨师压根做不了这盆菜，就是这个原因。 　　当然常季这里压根不可能会，出现这样低级的错误的，自然每样食材的味道被保留的恰到好处。 　　配合著最后浇到每样食材上面，这一层薄如蝉翼一般的酱汁，更是提升了食材的整体风味。 　　比如菲利克斯一开始看上的是一块女子拳头大小的猪肉，这猪肉呈酱红色，透明的酱汁淋上来以后，仿佛给其穿了一层琥珀色的外衣，很是漂亮。 　　散发著浓郁香味的猪肉块，像是表面长了无数只柔软的小手，不停地撩拨著人，让人赶快去吃它。 　　这不菲利克斯接到信號以后，就直接將它夹起来打算吃掉，肉是大块的，看著倒是没什么特別的样子。 　　可一口咬下去才知道这味道简直绝了，跟一般的燉煮的猪肉不一样，这个肉既软嫩又带著一丝丝嚼劲，明明是相互矛盾的味觉体验，现在却同时出现在一块肉上。 　　而且並不突兀，相反就是让人觉得这块肉，就该是这样的口感才对。 　　酱香味浓郁，哪怕是瘦肉的部分都做到了一抿就化，可却有骨头的阻挡，让人多了几分趣味，非常好吃。 　　跟其他的猪肉做的菜完全不一样，是一种全新的口感，让菲利克斯十分新奇。 　　可惜炆猪肉，他只分到了两块，一块別看大，可也架不住人吃得快呀。 　　看了看剩下的那块，菲利克斯决定还是留点彩蛋好了，先吃吃看其他的食材，最后再吃这块炆猪肉收尾。 　　炆猪肉作为整道盆菜的灵魂菜品之一，手法复杂，做的时间还长，自然是当之无愧的主角，味道必然是最好的。 　　可相比之下，其他的食材的味道也是非常好的，比如菲利克斯第二个吃的手打牛肉丸，本身手打出来的就非常劲道有弹力。 　　哪怕没有夸张到可以在嘴里像是跳跳球一样，蹦蹦跳跳的，其实也差不到哪里去，颗粒感十足的牛肉丸子，绝对纯手工打造的。 　　一口咬下去，丰沛的汁水就迸溅出来，浓郁而滚烫，带著牛肉独有的香味， 　　席捲了整个口腔，让人有种欲罢不能的感觉。 　　明明嘴巴里感觉很烫，却连张开嘴散散热都感觉是浪费，恨不得將那极致的香味都锁在嘴巴里，最后一口气全部吞进胃里才好。 　　每一样食材的味道都独特而统一，在吃之前再多的想像，也想像不出到底应该是个什么滋味，只有真的吃进嘴里以后，才知道到底有多好吃。 　　“我吃完了，可以开始分第二层了不？“ 　　菲利克斯將自己分到的，最后一样食材塞进嘴里，就迫不及待地马上开口， 　　连头都来不及抬，就怕慢了就晚了。 　　可惜哪怕是菲利克斯已经尽了最大的努力了，可这实力差距是摆在那里的， 　　哪里就是一天两天就能追赶上的。 　　这不田燚他们早就已经吃完第一层了，就连第二层的一小部分食材，都已经被他们霍霍到嘴里了。 　　当然这只是他们技法纯熟的奖励，可毕竟还有菲利克斯在，也不能太过分， 　　最多就是第二层摆的比起第一层来说，要稍微稀疏一点罢了。 　　至於其他的那肯定是没有的，反正只要菲利克斯没有看见，那就什么都没有发生。 　　於是等到菲利克斯抬头的时候，看到的就是田燚他们捏著筷子，齐齐看著他一副就等他的样子，看著倒是十分正常。 　　“既然你吃完了，那我们就继续分第二层吧。“ 　　王毅不著痕跡的將嘴巴里的，猪肉酿油豆腐给咽下去以后，才开口说话。 　　当然他一边说的时候，已经一边伸筷子开始分菜了，绝对的爭分夺秒。 　　>